Friday, January 07, 2011

I love baking cakes...

I really enjoy baking cakes and will take any possiblity to bake one, a family favourite is this Hungarian chocolate cake called "rigo jancsi". My grandmother used to make this and we all loved it, my sister and I tryed to get her recipe by looking at her making the cake and lots of tasting and both came up with our own variation. I cannot wait for the day that Sofia and Mila will make this cake for their loved ones! The cake is for dessert tonight after our christmas dinner (the orthodox one, the girls love the fact of celebrating chritmas twice ;-)
Happy weekend, see you on monday!

9 comments:

meisje van vervlogen dagen said...

Ha. Dat is met recht van twee walletjes eten! Wat een plaatje heb je ervan gemaakt! De Hongaren een beetje kennende, heb je er een hele maaltijd aan. Enjoy!

Sanda Vuckovic Pagaimo said...

And you have lovely towel from my (ex) country :-)

MUS said...

ziet er mooi uit!
geniet straks van je kerstmaal.

ga volgende week een cursusje taart doen. daarna veel oefenen en proeven om net zulke fijne taarten als abel te gaan maken :)

Helmi said...

Als het net zo lekker smaakt als het eruit ziet. Smakelijk!
grt, Helmi

Misha Lulu said...

the cake is so beautiful!!!!

Rozalinde Innemee said...

Net op het punt om te gaan slapen. Nu toch maar likkebaardend op zoek naar een klein stukje chocolade. Wat een mooie en vast heel lekkere taart! Geniet van twee keer Kerst, lijkt me heel fijn! Groetjes, Rozalinde

Maureen said...

Ziet er prachtig uit en zal vast heerlijk smaken....

objectsofwhimsy said...

They look amazing!!!!!
too good to eat :)

auprès de mon arbre said...

Hello Erika, thank you for your passage on my blog ... and thank you for your nice comment.
Your blog is very nice, it's great to come.